Nos trasladamos hasta las cercanías de
la localidad gaditana de Zahara para realizar un agradable paseo por la ribera
del embalse de Zahara-El Gastor. La denominación oficial del mismo es «Sendero
del Higuerón ZA-3»; su trazado es lineal de ida y vuelta y podemos iniciarlo en
cualquiera de los extremos: zona de Arroyomolinos o el Centro de Actividades
Náuticas. Nosotros lo hemos iniciado en el citado Centro. Al principio (y al
final, de regreso) tendremos magníficas vistas al pueblo de Zahara, durante el
camino al cerro sobre el que se asienta el castillo nazarí, hacia el final
hacia Monte Prieto y Cerro Coro y en todo el sendero hacia la sierra de El
Gastor: Algarín y Las Grajas. En ambos inicios disponemos de aparcamientos,
aunque es más cómodo y amplio el de Arroyomolinos. Los hitos principales son
los puentes, el cruce de los arroyos (tras fuertes lluvias pueden ir muy
crecidos) y sobre todo los miradores hacia el embalse y la sierra de El Gastor.
Destacar la abundancia de una planta bastante alta de profusas flores amarillas
de nombre común “cañaheja” (Ferula communis).
Datos. Distancia: 12 km
(I-V) / Desnivel ±109 m /
Abril de 2026
Iniciamos la ruta en el Centro de Actividades Náuticas, con vistas al embalse de Zahara-El Gastor, a la sierra de El Gastor…
…y al bello pueblo de Zahara de la Sierra.
Un bien trazado y acondicionado sendero nos lleva camino de Arroyomolinos. A veces aparece algún poste, aunque la ruta no tiene pérdida.
Los barrancos más profundos son salvados por puentes de madera.
En algún momento vemos la cercana presa de Zahara-El Gastor, con el embalse bastante lleno (74 %).
Pero sin duda, será la sierra de El Gastor (cerro Algarín a la izquierda y Las Grajas a la derecha) los que nos acompañarán de forma permanente en el horizonte.
La misma vista anterior en gran angular.
Nuevo puente que salva otro barranco.
Nos salimos un poco del sendero para tomar esta bella panorámica donde despunta ese terreno rojizo.
Nos acercamos un poco y observamos lo que podría ser un depósito coluvial de arcillas rojas (tipo terra rossa) sobre sustrato calizo.
Primer arroyo con un poco de agua. Obsérvese el bien trazado badén con losas cogidas con argamasa para evitar el deterioro del sendero.
Vemos como el sendero que hemos dejado atrás se ha elevado para situarnos en este mirador a Zahara. Estamos cruzando la loma de la Cabeza.
Nuevo arroyo que ha depositado gravas y lodos. Tras fuertes lluvias podría ser complejo cruzarlos.
Primer plano de la sierra de El Gastor (Algarín y Las Grajas), entre ambos, más cercano a nosotros el Tajo de la Almenilla.
Con el embalse bastante lleno, lo que habitualmente es una península, pasa a ser isla, y si este llegara al 100 % solo se verían los árboles. Recordamos que este día estaba al 74 %.
Ampliamos horizonte hacia Monte Prieto y cerro Coros.
Nuevo arroyo con fuerte acumulación de arrastres de la ladera del cerro.
Daños causados por un riachuelo, formando una gran cárcava y arrastrando hacia el cauce paños de mampostería y parte del sendero.
Ruinas de la antigua venta Borrego, formada por varios caseríos; a embalse lleno las aguas llegan hasta alguno de ellos.
Fuente de la venta Borrego, acuciada por la vegetación.
Ya casi al final (o principio) del sendero aparece cartelería que nos muestra el esquema del sistema constructivo de un molino hidráulico de cubo. En la zona hubo varios, no olvidemos que aquí desemboca el arroyo de los Molinos o simplemente Arroyomolinos.
Área recreativa de Arroyomolinos en uno de los extremos del sendero. Muchos prefieren iniciarlo aquí por la facilidad de aparcamiento. Lugar muy agradable.
Iniciamos el regreso repitiendo camino con el atardecer avanzado. En primer plano las abundantes cañahejas.
Perfil del castillo cristiano-nazarí de Zahara. Si afinamos la vista veremos dos visitantes en lo alto de la torre del homenaje.
Con el avance de la tarde se formó una nube lenticular sobre la sierra de El Gastor.
Los últimos rayos iluminan parte del caserío de Zahara. En primer plano las cañahejas de flores amarillas. Por incisiones hechas en la base del tronco se saca una gomorresina parecida al sagapeno usado en medicina como antiespasmódico.
© de texto Pedro Sánchez Gil.
© de las imágenes Pedro Sánchez y Pepe Solano.
© de la publicación Senderismo El Tercer Tiempo

























